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加强校园食品安全宣传 普及健康营养饮食知识
2015-06-18 09:03:50 来源: 作者: 【 】 浏览:8605次 评论:0

   (通讯员 祖铨 报道)2015-06-17 16.10.03.jpg2015-06-17 16.11.56.jpg为配合市局2015年食品安全宣传周活动,当阳二高食堂积极行动,借此东风,大力加强食品安全宣传,落实食品安全责任制,收到了良好的效果。

    最近一段时间以来,当阳二高食堂利用高考机会,大力回馈师生,一方面从细节上严管严控饮食质量,另一方面对师生实行免费餐饮,以助力高考,赢得了师生的好评。

    高考结束以后,食堂继续重视食品安全,通过签订食品安全责任状,优化班组,更新食品安全宣传内容,严格消毒程序并加以记载,记录《宜昌市学校食堂食品卫生安全日常监管手册》等,强化员工的食品安全意识,以期更好的服务师生员工。

    现在,员工们通过学习《食品安全法》,阅读从网上下载的各种触目惊心的食品安全案例,观看视频等,从内心深处认识到食品安全的重要性,并能在工作中严格按照操作规程办事。

    重视食品安全,是当阳二高从上到下的共识,所以在历次检查中,当阳二高食堂都能获得优秀,2015年还被市局授予了“示范食堂”称号。

 

   

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